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La cuisine de Vanoush

La cuisine de Vanoush

Cuisine végétarienne et vegan, simple et simplement délicieuse.

Pizza pastèque

Voilà une recette qui sent bon l'été. Ultra frais, sain, et délicieusement fruité, c'est le dessert parfait après un barbecu entre amis. L'idée c'est d'avoir un plat qui ressemble à une pizza mais sans les calories. On peut la decliner avec différents fruits, et avec une patèque entière on peut faire une dizaine de pizza. Pour ma part, j'ai utilisé un quart de pastèque et j'ai utilisé des fruits de saisons. 

Pizza pastèque

-1 quart de pastèque(ouplus)

-1 kiwi vert

-1 kiwi jaune

-une dizaine de fraises

-une dizaine de myrtilles

-de la noix de coco rapée

-du sirop d'agave

Découpez la pastèque de façon à obtenir des parts qui forme un angle droit (comme une pizza...).

Agrémentez ces parts avec les fruits frais, la noix de coco rapée et versez un filet de sirop d'agave.

Mangez très frais.

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